白玉霓（Ugni Blanc）是法國(guó)種植面積最廣的白葡萄品種。本世紀(jì)初，其種植面積與法國(guó)霞多麗（Chardonnay）種植面積之比為5:2，但奇怪的是，該品種很少出現(xiàn)在葡萄酒酒標(biāo)上。實(shí)際上，該品種與意大利尤為普遍的特雷比奧羅（Trebbiano）是同一品種。白玉霓葡萄酒口感單薄，酸味十足，產(chǎn)量可觀。與西班牙種植最廣泛的白葡萄品種阿依倫（Airen）一樣（阿依倫是釀制西班牙白蘭地的主要原料），白玉霓在法國(guó)干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac）的白蘭地釀酒業(yè)中也占據(jù)了舉足輕重的作用。其中干邑產(chǎn)區(qū)十分依賴(lài)該品種，在該產(chǎn)區(qū)，白玉霓常被稱(chēng)為“圣埃美隆（St-Emilion）”。