加州
無與倫比的旖旎風(fēng)光、恣意紛呈的藝術(shù)文化。
加利福尼亞州(以下簡稱“加州”)坐落于美國西海岸,西臨太平洋,北接俄勒岡州(Oregon),東接內(nèi)華達(dá)州(Nevada)及亞利桑那州(Arizona),南鄰墨西哥,是美國最重要、面積最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。目前,加州約有139個(gè)法定種植區(qū)(American Viticultural Area,簡稱AVA),葡萄種植面積達(dá)242,000公頃,葡萄酒產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的90%。
加州產(chǎn)區(qū)南北縱長約1,100公里,跨越了近10個(gè)緯度,幅員十分遼闊。山坡、河谷、平原和高地等多樣地形,加上來自太平洋的冷涼海風(fēng)、晨霧以及海拔等因素的變換組合,共同造就了當(dāng)?shù)貜?fù)雜多元的風(fēng)土。在加利福尼亞寒流(California Current)的影響下,臨近海岸的葡萄園常有涼爽海風(fēng)和晨霧眷顧,全天氣溫較低,生長季漫長,盛產(chǎn)高品質(zhì)的黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay);而位于內(nèi)陸的中央山谷(Central Valley)則頗為炎熱,適合種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)和仙粉黛(Zinfandel)等喜熱的紅葡萄品種。